Pêche Mignonne Hâtive

Persica mammillata - Pêche Mignonne Hâtive

Variété précieuse de la célèbre Grosse-Mignonne, la Pêche Mignonne Hâtive se distingue par sa précocité remarquable : elle mûrit 10 à 15 jours plus tôt que sa parente illustre, offrant aux jardiniers de Montreuil dès le début août un fruit d'exception.

Observée dès 1808 chez Monsieur Dubarle, cette pêche se reconnaît à son mamelon très élevé, trait singulier qui la rend immédiatement identifiable.

Le fruit, de taille moyenne et de forme ovale, arbore une peau finement duvetée qui se colore d'un rouge vif de feu au soleil. 

Sa chair blanche, très fondante, révèle un subtil œil jaunâtre et se marbrer de rouge vif autour du noyau. Ce dernier, rustique et gonflé, se termine par une longue pointe caractéristique. Certains fruits du même arbre se présentent sans mamelon et ressemblent alors à une Grosse-Mignonne miniature. Cultivée à Montreuil au début du XIXe siècle, cette variété combine qualité gustative et précocité, deux atouts majeurs pour les amateurs de pêches raffinées.

Cette planche est extraite du Traité des Arbres Fruitiers de Pierre-Antoine Poiteau et Pierre Jean François Turpin, encyclopédie fruitière publiée entre 1807 et 1835, référence majeure de l'illustration naturaliste du XIXe siècle.

Elle associe la rigueur du dessin scientifique à une sensibilité artistique rare, caractéristique des grandes planches de l'âge d'or de la botanique illustrée.