Mûrier de Virginie - Affiche botanique 50×70 cm

Morus rubra - Mûrier de Virginie

Lorsque les premiers spécimens de cet arbre d'Amérique septentrionale furent introduits en Europe, le botaniste anglais Rai les prit pour des noisetiers : il ne voyait que des chatons mâles et ignorait que l'espèce pouvait être dioïque par avortement.

Il fallut attendre plusieurs décennies avant que des individus femelles ne révèlent enfin leurs fruits et que l'on comprenne que mûriers de Virginie et mûriers rouges désignaient une seule et même espèce.

Ce malentendu botanique témoigne de la rareté initiale des arbres fructifères, au point que Poiteau lui-même, dans les années 1840, ne voyait plus au Jardin du Roi les forts individus qui, trente ans plus tôt, produisaient ces mûres si prisées.

Le Mûrier de Virginie surpasse le mûrier noir en taille et en vigueur. Son bois, plus dur et plus dense, était réputé propre à la construction.

Ses feuilles, grandes et cordiformes, se terminent en pointe et présentent une dentelure irrégulière en scie. Rugueuses en surface, velues et réticulées au revers, elles sont rarement planes, souvent ployées ou contournées. Sur les jeunes pousses vigoureuses, elles se divisent en trois ou cinq lobes.

Les chatons mâles, jaunâtres et peu serrés, tombent rapidement après l'émission du pollen. Les chatons femelles, d'abord verts, grossissent alors et deviennent succulents. Ils s'allongent jusqu'à 41 millimètres, prennent une forme cylindrique et s'inclinent sous leur propre poids.

Passant du vert au rouge, du rouge au pourpre, puis au noir à pleine maturité, ils forment des mûres au goût fin, relevé d'un acide agréable absent de la mûre noire. Elles mûrissent quinze jours avant cette dernière.

Cette planche est extraite du Traité des Arbres Fruitiers de Pierre-Antoine Poiteau et Pierre Jean François Turpin, encyclopédie botanique publiée entre 1807 et 1835, référence majeure de l'illustration naturaliste du XIXe siècle.

Elle associe la rigueur du dessin scientifique à une sensibilité artistique rare, caractéristique des grandes planches de l'âge d'or de la botanique illustrée.

• Chaque affiche est tirée en impression giclée 12 couleurs, la référence des ateliers d'art pour la restitution des tons fins, des dégradés subtils et des détails botaniques les plus délicats.
• Grammage 200 g/m², finition mate douce, épaisseur 0,26 mm : un rendu proche de la gravure originale, net, sans reflet, conçu pour l'affichage.
• Imprimée sur papier certifié FSC, tirée à l'unité à la commande.
• Expédiée sous tube rigide de protection.