Pêche Pavie Jaune - Affiche botanique 50x70cm

Persica Newtonii – Pêche Pavie Jaune

La Pêche Pavie Jaune est un fruit de caractère : généreuse en taille, éclatante de couleur, elle réclame de la chaleur et du soleil pour révéler toute sa saveur vineuse.

Dans les étés froids, elle reste sage et insipide ; sous les rayons ardents, elle se gorge de sucre et se pare d'un rouge profond. Cette exigence climatique en faisait, au XIXe siècle, un marqueur de millésime pour les vergers du nord de la France, fruit capricieux mais incomparable lorsque la saison lui sourit.

Poiteau décrit un arbre vigoureux aux bourgeons d'un vert blond piqueté de lenticelles roussâtres, portant de grandes feuilles pendantes, aiguës, bordées de fines dents et marquées à la base de glandes jaunâtres en forme de rein.

La fleur, petite et peu colorée, donne naissance à un fruit imposant, arrondi mais aplati au sommet, parfois irrégulier près du pédoncule, mesurant environ 7,4 cm de haut comme de large. La peau veloutée, jaune à l'ombre et rouge foncé au soleil, adhère fermement à une chair jaune, ferme, non fibreuse, teintée de rouge sang autour du noyau auquel elle colle entièrement, caractéristique des pavies, ces pêches à chair adhérente. L'eau qu'elle libère est abondante, sucrée et vineuse. Le noyau, de taille moyenne, est ovale et obtus aux extrémités. La maturité survient vers la mi-septembre.

Cette planche est extraite du Traité des Arbres Fruitiers de Pierre-Antoine Poiteau et Pierre Jean François Turpin, encyclopédie fruitière publiée entre 1807 et 1835, référence majeure de l'illustration naturaliste du XIXe siècle.

Elle associe la rigueur du dessin scientifique à une sensibilité artistique rare, caractéristique des grandes planches de l'âge d'or de la botanique illustrée.

• Chaque affiche est tirée en impression giclée 12 couleurs, la référence des ateliers d'art pour la restitution des tons fins, des dégradés subtils et des détails botaniques les plus délicats.
• Grammage 200 g/m², finition mate douce, épaisseur 0,26 mm : un rendu proche de la gravure originale, net, sans reflet, conçu pour l'accrochage.
• Imprimée sur papier certifié FSC, tirée à l'unité à la commande.
• Expédiée sous tube rigide de protection.