Pomme d'Api Rouge - Affiche botanique 50x70cm

Malus apiola - Pomme d'Api Rouge

La Pomme d'Api Rouge figure parmi les joyaux de la pomologie française. Petite par la taille mais immense par sa notoriété, cette pomme fut longtemps l'emblème des tables raffinées et des corbeilles de fruits d'apparat.

Son nom évoque à lui seul l'élégance des vergers du XIXe siècle, où elle était cultivée avec soin pour sa beauté autant que pour ses qualités gustatives.

Poiteau la décrit avec admiration : « Cette jolie pomme commence à mûrir en décembre et se conserve quelquefois jusqu'en mai », soulignant sa remarquable capacité à défier le temps.

Les Apis forment un groupe botanique bien distinct, reconnaissable à leurs arbres de petite à moyenne taille, touffus et droits, que les jardiniers façonnaient aisément selon leurs désirs.

La Pomme d'Api Rouge se distingue par son fruit de 40 millimètres de diamètre environ, à la peau lisse et luisante, d'un rouge vif éclatant du côté exposé au soleil, contrastant avec un fond blanc ou jaune très clair à l'ombre.

Sa chair est très fine, blanche, ferme et croquante, sans marc ni odeur, et son eau douce, fraîche et agréable.

Les feuilles oblongues, rétrécies à la base, sont bordées de dents aiguës, tandis que les fleurs, larges de 5 centimètres, déploient des pétales inégalement lavés de rose.

Résistant mieux que toute autre pomme aux premiers froids, elle était laissée sur l'arbre jusqu'en novembre, gagnant ainsi en rouge, en croquant et en saveur sur les sols un peu secs.

Cette planche est extraite du Traité des Arbres Fruitiers de Pierre-Antoine Poiteau et Pierre Jean François Turpin, encyclopédie botanique publiée entre 1807 et 1835, référence majeure de l'illustration naturaliste du XIXe siècle.

Elle associe la rigueur du dessin scientifique à une sensibilité artistique rare, caractéristique des grandes planches de l'âge d'or de la botanique illustrée.

• Chaque affiche est tirée en impression giclée 12 couleurs, la référence des ateliers d'art pour la restitution des tons fins, des dégradés subtils et des détails botaniques les plus délicats.
• Grammage 200 g/m², finition mate douce, épaisseur 0,26 mm : un rendu proche de la gravure originale, net, sans reflet, conçu pour l'accrochage.
• Imprimée sur papier certifié FSC, tirée à l'unité à la commande.
• Expédiée sous tube rigide de protection.